ดิปโยเกิร์ตกระเทียมอบ

ลงมือทำ

1. อุ่นเตาอบ 180°C ตัดปลายหัวกระเทียม ราดน้ำมัน 1 ช้อนชา ห่อฟอยล์

2. อบ 30–35 นาทีจนกลีบนุ่ม พักให้เย็นพอจับได้

3. บีบกระเทียมออกจากเปลือก บดและผสมกับโยเกิร์ต เลมอน เกลือ และพริกไทย

4. ราดน้ำมันที่เหลือ โรยพาร์สลีย์ เสิร์ฟกับแครกเกอร์