ชีสเค้กโยเกิร์ตเลมอนในแก้ว

ลงมือทำ

1. บดบิสกิต ผสมเนยละลาย แบ่งกดเบา ๆ ลงก้นแก้ว 4 ใบ

2. ตีครีมชีสกับน้ำตาลไอซิงให้เนียน แล้วคนโยเกิร์ต น้ำเลมอน และผิวเลมอนครึ่งหนึ่งลงไป

3. ตักครีมลงบนฐานบิสกิต ปิดและแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

4. โรยผิวเลมอนที่เหลือก่อนเสิร์ฟ